Kynute knedliky - vzdy se povedou
9. 8. 2009
1 balicek suseneho drozdi
1 kavova lzicka krupicoveho cukru
400 g polohrube mouky + trocha na posypani (asi 500 ml odmerky - uplne plna)
spetka soli
1-2 vejce
150 - 200 ml mleka naredeneho napul s vodou
Drozdi nechame vzejit v mleku s cukrem. Kvasek vlijeme do mouky se soli pridame vejce. Testo nechame vzejit.
Z testa tvarujeme knedliky a na paraku nechame asi 15 minut naparovat.
1 kavova lzicka krupicoveho cukru
400 g polohrube mouky + trocha na posypani (asi 500 ml odmerky - uplne plna)
spetka soli
1-2 vejce
150 - 200 ml mleka naredeneho napul s vodou
Drozdi nechame vzejit v mleku s cukrem. Kvasek vlijeme do mouky se soli pridame vejce. Testo nechame vzejit.
Z testa tvarujeme knedliky a na paraku nechame asi 15 minut naparovat.