Ingredience: 0,5 l rumu
2 tatra mléka sladká
200 ml smetany ke šlehání
Postup: Tatra
mléko vložíme zavřené do hrnce a vaříme 90 minut. Kdo chce, může vařit
v papiňáku asi 45 minut. Dáme vychladnout. Po vychladnutí dáme do mísy
ke šlehání a po troškách přidáváme rum a smetanu. Nalijeme do sklenic a
dáme vychladit.