Feta smažená po Řecku
Postup http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=27984
Sýr nakrájejte na plátky velké asi 5×10 cm. V misce rozslehejte vejce s dobromyslí. V tomto namácejte plátky sýra a dobre je obalte v mouce.
Smazte je na pánvi na oleji pri strední teplote po obou stranách, az jsou zlatavé. Osuste je kuchynským papírem, dejte je na podnos s plátky rajcat, osolte, opeprete a ozdobte lístky bazalky.
Z tohoto mnozství je 8 plátku.